いずれにせよ、確かなことは一つある。アブドゥル＝カーディルが記した、16世紀当時のコーヒーとは「キシルのカフワ」「ブンのカフワ」という、スーフィズムとの繋がりの深い宗教的な飲み物という意味合いがやはり強かった。しかし、それが 嗜好飲料として、…

アブドゥル＝カーディルは、彼の過ごした時代と地域で飲まれていた「カフワ」のルーツを突き止めた。しかし、現代を生きる我々は、彼の分析結果を以て、果たして「現代の我々が飲んでいるコーヒー(6)」のルーツを突き止めた、と言えるのだろうか？……これは大…

「コーヒーやカフワのはじまり」を考えるには、必ず「それがどういうかたちでの利用だったか」ということをあわせて考える必要がある。 コーヒーの実や種などを生活儀礼で使用 コーヒーの種の薬用 コーヒーの実や種（キシル、ブン）の食用（食料や嗜好品とし…

15世紀頃までのエチオピア史とイエメン史を総括した 過去の文献のいくつかを、特にGoogle Bookからの参照で内容確認できた エチオピア西南部からのコーヒーの伝播が、エチオピアでの人の動きに連動している可能性を示した Ukers "All about coffee"の、シェ…

これまで、いくつかのマイナーな可能性についてもあれこれ考えてきたが、とりあえずいちばん蓋然性がありそうな（ある意味、いちばん面白みのない）仮説を元に年表を作ってみよう。 西暦コーヒーの展開仮説エチオピアの出来事イエメンの出来事 575（コーヒー…

＃今回で一段落。まずは年表から。

アル＝ジャバルティーがザビードで活躍したのは1380年代-1403年の間だと考えられる。したがってアル＝アダニーその教えを受け、かつ1425年までにムフティーのような重職に任じられる者がいたならば……生年としては1370-80年頃であろうか？ それならば10-20代…

ザビードにおけるスーフィズムの歴史で注目すべきは、7代スルタン、アル＝アシュラフ・イスマーイールI世がアル＝フィールザバーディーを大カーディーに任じてから、8代スルタン、アッ＝ナースィル・アフマドが死ぬまでの30年間の間、すなわち1395-1424年に…

コーヒーとスーフィズムの関わりについて、これまでもっともよく議論されてきたのは、アル＝ジャバルティーとの関連がありそうなカーディリーでもリファーイーでもなく、シャーズィリー教団である。アブドゥル＝カーディルがコーヒーを初めて用いた三人の候…

歴史の話が長くなったが、ポイントをまとめると以下のようになる イエメンでのスーフィズムのはじまりは13世紀頃。郊外型の、聖者を中心とする小教団によるものが主体。 14世紀末にザビードでアル＝ジャバルティーが現れ、民衆、スルタン、一部の学者らの間…

黎明期 アイユーブ朝がイエメンに侵攻(1173)した12世紀後半、アイユーブ朝のもとでスンニ派体制が構築されていったが、これとほぼ同時期にイエメンにスーフィズムが伝わったと言われている。この時代は、アラブ周辺の他の地域では、スーフィーの聖者（ワリー…

この「最初のファトワー」を出したムハンマド・イブン・サイード・カビン・アル＝アダニー…以下「アル＝アダニー」と呼ぶ…は、「ファトワーを出した」という以上、ザブハーニーと同様に、ムフティだったと考えねばならない。「アル＝アダニー」というニスバ…

この記述の信憑性については何ともいいがたい。何パターンかの可能性が考えられるからだ。 両方の史料が正しい 二人の「ジャマールッディーン・ムハンマド・イブン・サイード」がいた（一人は1425/38年没の「アル＝アダニー」、もう一人は1470年没の「ザブハ…

イスラムや中東研究する上での参考資料として、『イスラーム百科事典』は、もっとも信頼性が高く重要な参考資料の一つだと言えるだろう。この百科事典の"kahwa"の項には、コーヒーに関する豊富な記述が、多くの参考文献とともに記されており、コーヒーを考え…

#ゲマルディンことジャマールッディーン・アブー・アブドゥッラー・ムハンマド・イブン・サイード・アッ＝ザブハーニーの謎に迫る その６（ザブハーニーシリーズの最終回） ＃ザブハーニー以前のファトワー。そして彼がスーフィーになった経緯を考える