Alkaline/Caustic 訳語：アルカリのような（アクのある苦味）／強アルカリの（えぐい苦味） SCAAフレイバーホイールでは、香りの表現については豊かで、比較的上手くまとまっているのに対し、味の表現のまとめ方が全般に前時代的……まぁ実際、1970年代の「味…